Растительные масла обладают целым букетом замечательных пищевых и кулинарных свойств, которые придают многим традиционным блюдам совершенно неожиданный, яркий, экзотический вкус и аромат. Кроме этого все нерафинированные растительные масла в своём составе содержат полный спектр полезных для здоровья человека уникальных веществ.Такие масла являются наиболее ценными по своим питательным и лечебным свойствам для человека. При этом все нерафинированные масла, в отличие от рафинированных, не содержат консерванты, ароматизаторы и вкусовые добавки.