Сыр кисломолочный Vivo, закваска

Творог - незаменимый продукт для детского и диетического питания. Содержит полноценный молочный белок, а также минеральные вещества: кальций и фосфор в оптимальном соотношении 1:2. Незаменим детям любого возраста, беременным и кормящим женщинам

Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях.

Состав:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. diacetylactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris

Творог получают путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. При этом белок становится более доступным для воздействия пищеварительных ферментов.

Поэтому творог широко используется для коррекции питания ослабленных и больных детей. В твороге содержится сравнительно большое количество незаменимой аминокислоты (метионина), препятствующей развитию ожирения печени.

Творог вводят для возмещения возникающего белкового дефицита при вскармливании грудью или адаптированными молочными смесями.

Срок и условия хранения: хранить в оригинальной упаковке при температуре +2 - +8 ⁰С - 12 месяцев; при температуре минус 12 - минус 18 ⁰С  - 18 месяцев в сухом, защищенном от света и недоступном для детей месте. Готовый продукт хранить при температуре +2 - +8 ⁰С не более 3 суток.

Номер партии и дата изготовления указаны на упаковке.

Форма выпуска: пакетик-стик массой содержимого 0,5 г

Упаковка: 10 пакетиков.

Цена указана за 1 пакетик закваски!

Инструкция по применению

Написать отзыв